• La Réserve

    Bar Restaurant bord de mer à l’Ayguade | Cuisine maison & cocktails - La Réserve

  • 3 Place Jean Pierre Daviddi
  • 83400 HYERES
  • Tél. 04 94 66 33 25
  • Port. 06 19 27 12 56

La Réserve entre institution locale et lieu de vie gourmand

Depuis plusieurs décennies, La Réserve est bien plus qu’un simple bar ou restaurant. 

C’est un véritable lieu de rencontre à quelques pas de la plage, où les générations se croisent et les souvenirs se partagent.

Au fil de la journée, on s’y retrouve autour d’un café ou d’un apéro entre amis, on savoure un déjeuner maison en terrasse, ou on profite d’un concert dans une ambiance détendue. Le bar à cocktails est ouvert tous les jours dès 7h, et le restaurant vous accueille le midi de 12h à 15h, pour une pause gourmande à l’ombre des parasols.
Entre convivialité, simplicité et qualité, notre équipe vous propose une expérience sincère dans un cadre soigné et aéré, à deux pas de la mer.

En savoir plus

Les atoutsde La Réserve

Une expérience culinaire et humaine

Nous mettons un point d’honneur à vous proposer bien plus qu’un simple repas. Ici, l’accueil, la qualité et l’authenticité sont au cœur de tout.

Une équipe souriante et disponible

Toujours à l’écoute, notre équipe veille à ce que chaque moment passé chez nous soit agréable et fluide.

Côté restaurantLe patio

Chaque plat est préparé sur place avec soin et passion. Nous sélectionnons des produits de qualité, pour vous offrir des assiettes savoureuses.

Voir la carte du restaurant 

Côté barLa réserve

Nos cocktails sont préparés à la demande, parfaits pour accompagner un moment de détente en terrasse.

Voir la carte du bar 

Plongez dans l'univers de notre bar restaurantLa Réserve

Depuis 1972une adresse emblématique à l’Ayguade

Repris en 1972 par le père de Gregory Veran, La Réserve est un bar institutionnel où se mêlent souvenirs et authenticité. Ce lieu emblématique a vu grandir des générations de clients, et fait partie intégrante de l’histoire du quartier. Il y a 20 ans, Gregory reprend l’affaire familiale et y ajoute sa vision : un restaurant à son image, moderne, chaleureux, et ouvert sur l’avenir. L’esprit du lieu reste intact, mais l’expérience s’est enrichie, entre passion du métier, transmission et respect de l’héritage familial.

Découvrir l'histoire du lieu 

Organisez vos événements dans un lieu authentique et convivial :La Réserve

Chez La Réserve, nous aimons partager bien plus qu’un bon repas. Toute l’année, nous organisons des animations ponctuelles pour prolonger la convivialité : concerts live, soirées à thème, ou sessions musicales en terrasse. Dans une ambiance détendue et festive, nos soirées sont l’occasion parfaite de découvrir de nouveaux artistes, de profiter de la douceur des soirées au bord de mer, et de partager un moment entre amis.

L’équipe vous accueille toujours avec le sourire, que ce soit pour un café matinal, un apéro entre amis ou une soirée musicale improvisée.

Nos évènements

En savoir plus surLa Réserve

Réservez votre table

Pour vivre l’expérience La Réserve .

Contactez-nous

Pour toute demande ou information.

Avis clients

Découvrez prochainement leurs avis !